神奇的东方树叶 | 来看用德语介绍中华千年茶文化！

Während der Ming- und der Qing-Dynastie entwickelte sich die Teeverarbeitung rasant. Es entKaiyun官方网站stand eine Vielzahl von Teekategorien und auch die Verfahren zur Teeherstellung wurden rasch weiterentwickelt und erneuert. 茶的分类 中国茶主要分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、。

2023年中国茶叶出口情况：绿茶出口量最大（图）

中商情报网讯：2023年，中国茶叶出口总量36.75万吨，同比减少2.06%；出口额17.39亿美元，同比减少16.49%；均价4.73美元/千克，同比减少14.74%。 数据来源：中国茶叶流通协会、中商产业研究院整理 在出口量方面，绿茶仍是中国茶叶出口的绝对优势品类，占比84.18%；茶类中，乌龙茶和黑茶有所增长，其余均有不同幅度下降，红茶降幅最大，达12.62%。 数据来源：中国茶叶流通协会、中商产业研究院整理 在出口额方面，绿茶出口金额最高达11.80 亿美元。

福建9个茶样获评“五星”品质

此次乌龙茶类评选的综合排名中，福建有4个茶样进入五强，除张士安漳平水仙茶样采用的是传统品种福建水仙加工之外，其他3个茶样均由福建省农科院茶叶研究所近年来选育的高香型、多茶类兼制型特色新品种“福茗10号”“春闺”和“福八茗”加工制作而成。

2023年中国茶叶内销情况：内销总量基本持平（图）

中商情报网讯：2023年，受消费需求缓慢复苏及销售通路的影响，中国茶叶内销总量基本持平，内销总额小幅回调，总体表现不及预期。2023年，全国茶叶内销总量240.4万吨，比增0.7万吨，增幅0.3%。内销总额3346.7亿元，同比减少48.5亿元，回调约1.4%。茶叶内销均价139.2元/千克，同比减少1.7%。 数据来源：中国茶叶流通协会、中商产业研究院整理 内销总量基本持平 2023年，全国茶叶内销总量240.4万吨，比增0.7万吨，增幅0.3%。六大茶类中，内销量占比最大。

2023年中国茶产业数据分析简报

2.2.细分产品：65%以上为绿茶 据国家统计局数据显示，中国茶叶产品以“绿茶为主”，茶叶生产常年保持“绿茶>青茶>红茶>黑茶>白茶>黄茶”的产量结构。以2021年数据为例（2022年及之后各细分品类数据未完全发布，不具备同质可比性），中国茶叶产量为3163961吨（约合316.4万吨），其中，Kaiyun官方网站“绿茶”产量为2173630吨（约合217.36万吨）、所占比重约68.7%——较2020年的67.41%增加了1.29个百分点；青茶产量为325701吨（约合32.57万吨）、所占比。