首个“国际茶日”主题活动在杭州举行

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中国工程院院士刘仲华为新化红茶代言：重拾往昔荣光，迎来发展机遇

“健康茶黄素，地道新化红”可谓实至名归。新化红茶是一杯承载着品质荣誉的茶；新化红茶驰名中外，屡获大奖。1915年巴拿马万国博览会，新化“宝泰隆”红茶获优质产品奖；1933年，芝加哥万国博览会，新化红茶“珍宝”和“雀舌”两个品牌荣获产品优质奖；上世纪80年代末期Kaiyun，新化红茶被评为外贸部、商业部优质产品，新化县被列为全国商品茶出口基地。现在，新化全县红茶品牌先后有“渠江红”、“月光红”等15个产品获农博会、茶博会、亚太名茶、国际鼎承茶王赛等各种评比金奖，“月光红”被中国茶叶博物馆收。

一杯龙井茶，品味江南绿 走，看西湖龙井是如何“炼”成的

樊生华说。 “中国是世界上最早发现茶树、栽培茶树和利用茶叶的国家，种茶、用茶、饮茶的历史悠久。正是以丰富的茶树品种资源为基础，配合不同茶叶制作技术，形成了绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶等多类茶产品。众多名茶的制作技艺及其衍生的茶艺等，是人类非物质文化遗产‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’所包含的44个项目中的重要组成部分。”谈起中国茶的丰富内涵，中国农科院茶叶研究所研究员、中国茶叶博物馆首席科学家鲁成银娓娓道来。 中国人有着“客来敬茶”的习俗，茶贯穿了中国人的生活。

于制茶技艺中品味中国文化

业内专家指出，将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗名录，有助于彰显不同社区对自然界和宇宙的认知，促进对此类遗产实践者群体创造力的尊重；有助于拓展不同制茶技艺、饮茶传统间的对话渠道，并丰富人类的健康实践及文化的多样性。如何将“中国茶”文化遗产发扬光大 如何将“中国茶”这一文化遗产发扬光大？中国茶叶博物馆馆长包静认为，应让更多年轻人能够爱茶、学茶、懂茶、知茶。贡茶制作技艺代表性传承人李兴昌认为，作为传承人，不但要传承好技艺，还要保护好古茶树。 “文化和旅游部和相关地方政。

来故宫，赴一场茶文化盛宴

你知道最早的人工种植茶树是什么年代的吗？唐代诗人白居易家的茶具长啥样？清宫里的贡茶有哪些品种？俄罗斯人是如何喝茶的？ 近日在故宫博物院开幕的“茶·世界——茶文化特展”，汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品，展品总数达555件（组），立体展现了博大精深的中华茶文化。展览中不仅能看到故宫博物院和国家图书馆、中国国家博物馆、中国茶叶博物馆、中国社会科学院考古研究所等单位收藏的诸多珍品，还能欣赏到俄罗斯国立艾尔米塔什博物馆、英国维多利亚与艾伯特博物馆、日本东京国立博物馆等国际著名。