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Kaiyun官方网站:茶谈/TIME丨我国的茶叶分类方法升级为国际共识

发布时间:2024-04-04 点击:50次

到底是什么,能得到全世界茶友的青睐?

口感: 茶汤入口滋味较为醇厚,没有苦涩味,入喉柔滑,饮后的回甜较为明显,蜜香在口中萦绕令人心旷神怡,但在口中的萦绕时间并不算长。 耐泡度: 投了大概4g干茶,茶味从第四泡开始变淡,耐泡度适中。 叶底: 叶底呈铜色,色泽较为匀称,颗颗肥厚柔软,完整度适中,蜜香浓郁。 总体来说这款茶的条索紧秀匀整,蜜香高扬, 茶汤清澈透亮入口滋味醇厚,没有苦Kaiyun官方网站涩味,入喉柔滑,饮后的回甜也较为明显,但它的花果香不明显,耐泡度一般,结合它的价格来说,是一款相当不错的口粮茶之选。 这款正山小种,4罐共6...

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中国各省名茶代表!

中国各省名茶代表! 中国各省名茶代表。江苏的碧螺春和云雾茶不错,云南普洱茶和沱茶很好,四川竹叶青很好。

美好生活在云南 | 品饮云南 样样好

“蒸而团之,紧压成型。”这是世代流传下来的普洱茶(贡茶)制作技艺,采、摊、炒、揉、捻、晾、蒸、压……一饼好的普洱茶,从量到外形靠的都是手艺,每一个步骤,无不承载着茶农对美好生活的向往。 普洱茶是极好的收藏品,是云茶最亮丽的名片,正受到越来越多消费者的青睐,行业产销规模呈持续增长态势,成为全国增长最快的茶品类之一。 滇红,即“云南红茶”。1938年,著名茶叶专家冯绍裘在临沧市凤庆县,以“大叶种”为原料,成功制作出了汤色明艳、香气浓郁的红茶,改写了云南不产红茶的历史。从此,可与印...

茶谈/TIME丨我国的茶叶分类方法升级为国际共识

国际标准根据茶叶加工工艺和品质特征,Kaiyun官方网站将茶叶分为红茶(传统红茶、红碎茶、工夫红茶、小种红茶)、绿茶(炒青、烘青、晒青、蒸青、碎绿茶、抹茶)、黄茶(芽型、芽叶型)、白茶(芽型、芽叶型)、青茶(乌龙茶)和黑茶(普洱熟茶、其他黑茶)六大类,并对茶叶生产中涉及的诸多概念及专业术语给出了解释和说明。 长期以来,除中国有齐备的六大茶类生产外,其他产茶国生产的茶叶种类主要是红茶(如印度、斯里兰卡等)和绿茶(日本、印尼等),此外部分产茶国近年来还有少量乌龙茶和少量白茶的生产。从贸易上来说,国际...

“中国之礼”竹叶青茶走出国门 再次让世界共品中国好茶

“中国之礼”竹叶青茶走出国门 再次让世界共品中国好茶 半壁江山代明月,一盏清茗酬知音。作为一份佳节礼物,茶有着悠久的文化传统。 早在魏晋南北朝时期,江南便将“客坐设茶”作为普遍的待客之礼。自唐宋以来,中华茶文化积极跨出国门,对外释放文化的善意与魅力。 绿茶被称为“国饮”,它曾沿古丝绸之路、茶马古道,推开一扇扇睦邻邦交的大门。而今,产自茶叶故乡四川峨眉山的竹叶青®高端绿茶在国际舞台上多次作为中国茶的代表出现,用一颗颗根根直立的茶芽和独特的鲜爽回甘联结中外,与世界展开亲密对话,传...